又是懒人福利，最近都在吃减脂餐，可又要清淡又要营养均衡，就自创了这个真的超超超好吃的卷饼，饼皮是黑麦的，里面用的酱料原材料也都是低脂低卡的，做起来也很方便上手，真心推荐收藏哦！
By 是佳小佳呀
用料
- 黄瓜 1根
- 西红柿 1个
- 金枪鱼罐头 （水浸）
- 黑麦饼皮 1张
- 生菜叶 2片
- 鸡蛋 1个
- 油醋汁 10g
- 低脂辣酱 10g
做法步骤
1、低脂低卡油醋汁
2、低脂低卡辣椒酱
3、黑麦饼皮1张，某宝搜寻即可，用平底锅加热好备用
4、生菜2片洗净备用
5、无油煎蛋1个，西红柿切薄片，黄瓜用打皮器片成薄片备用
6、水浸金枪鱼罐头1盒备用
7、来个全家福，哈哈
8、饼皮下面铺上同等大小的保鲜膜，饼皮上面铺生菜对铺可以成一个圆形，再铺层西红柿
9、将金枪鱼的水沥干码到西红柿上面，淋上油醋汁
10、铺上黄瓜片
11、盖上煎蛋
12、像叠小被子一样把饼叠成这个亚子，然后用保鲜膜牢牢裹紧
13、用刀从中间切开，叮叮叮，大功告成，上图，开动
小贴士
1.金枪鱼罐头一定要买水浸，也可以用鸡排，牛排，大虾，低脂火腿片代替 2.保鲜膜一定要裹紧，切开后也不要去除掉，因为可以防止饼散开也可以防止汤汁洒的到处都是 3.如果油醋汁就铺好金枪鱼之后淋上，如果用辣酱就抹到饼皮上方 4.做这种卷饼西红柿、黄瓜、胡萝卜这类的一定切成片状，不要条状，不好包也不好咬
黄瓜的营养功效
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜的饮食禁忌
黄瓜当水果生吃，不宜过多。
黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
黄瓜不宜与番茄、花生同食。
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