银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮,我来为大家讲解一下关于银耳汤怎么做才粘稠?跟着小编一起来看一看吧!

银耳汤怎么做才粘稠(银耳汤粘稠的方法)

银耳汤怎么做才粘稠

银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。

准备红枣,枸杞,银耳。泡好的银耳去蒂,撕成小块,尽量撕碎。锅中放银耳,枸杞,红枣,熬制40分钟以上。