东营市广饶县稻庄镇昊发养殖场场长徐建军经过近10年的摸索实践，走出了一条鸵鸟养殖致富路。在他的养殖场，可以看到一只只高大的驼鸟在栏中漫步，它们伸着长长的脖子，不时地东张西望，好像在迎接客人的到来。
早在十几年前，徐建军的一个朋友送给他两只小鸵鸟，本来是想养着玩的，结果竟养大了。他发现鸵鸟很好养。通过网络，徐建军查找了大量有关鸵鸟的相关资料，他觉得养殖鸵鸟是一个致富的“好门路”。
经过多方的考察和了解，徐建军打听到河北省石家庄的一家鸵鸟养殖基地出售小鸵鸟。于是，他买了30只小鸵鸟，开始了养殖。因为有之前的经验，30只鸵鸟养起来很顺手，生长得很好。这也让看好鸵鸟养殖前景的徐建军信心大增。
半年后，徐建军又买了20只小鸵鸟，按照之前的养殖办法，鸵鸟生长速度比较缓慢。为了让鸵鸟快速生长，他用鸡饲料喂养，结果鸵鸟长得太快，一个月后，鸵鸟的腿断了，这是由于生长太快缺钙造成的，断腿后的鸵鸟很快就死了。一下子损失了20只鸵鸟，徐建军既心疼又后悔。他也得出了一个经验教训：鸵鸟必须要自然生长，不能人为助长。鸵鸟的饲料必须是纯天然的，不能掺杂任何添加成分。之后，有人向他请教鸵鸟养殖经验，他总会跟他们多次强调这一点。
“正因为鸵鸟是自然生长的，所以肉质特别好，越来越受到消费者喜爱，一斤能卖到40元至80元不等。”说到鸵鸟带来的效益，徐建军有一本明账。“拿鸵鸟蛋来说吧，现在买鸵鸟蛋的人越来越多，可以说供不应求。一般来说，鸵鸟长够三年，就进入产蛋高峰期，一只鸵鸟一年能下100个左右，这样的高峰期可持续40年。一个蛋卖200元，利润非常可观。”徐建军介绍说，“蛋壳还可以回收，加工成蛋雕，收益就更大了。”
目前徐建军养鸵鸟的主要收益来自鸵鸟蛋和小鸵鸟。前段时间，他参加了在李鹊镇举行的苗木花卉交易博览会，有一个客户当场预定了200只小鸵鸟，并支付了定金。徐建军算了一下，一只鸵鸟600元，200只小鸵鸟就能卖12万元。在不断的摸索和实践中，徐建军养殖鸵鸟的收益越来越明显，去年一年鸵鸟带来净利润30余万元。
鸵鸟的肉、皮、毛、蛋都具有很高的经济价值。50岁的徐建军头脑活络、善于钻研，他希望在鸵鸟身上挖掘更大的价值。10月8日，他专门去了北京昌平世纪鸵鸟养殖有限公司进行了业务洽谈。这个公司是最早进行鸵鸟养殖的企业之一，已经发展成为集养殖、屠宰、销售为一体的综合性公司。徐建军希望借助大公司的技术和力量，开发一些鸵鸟皮具、肉质加工等附加值高的产品，这也是他下一步的发展方向和目标。
（大众日报客户端记者 李明 通讯员 隋卉芳 张玉霞）
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