香煎牛肉饼做法（有蛋有肉有营养的葱香牛肉太阳饼）

葱香牛肉太阳饼

主料：牛肉馅一斤半，胡萝卜2根，面粉3斤，鸡蛋10个，小葱半斤。

调料：泡打粉5克，酵母5克，盐10克，十三香20克，糖2克，水50克。

1.牛肉馅炒香备用。

2.面粉加泡打粉、酵母、糖、水和成面团备用。

3.小葱切末，十三香、盐，备用。

4.面擀成大片撒上小葱、十三香，卷起来切开，弄成饼状放入锅内，打上鸡蛋，倒入牛肉和胡萝卜即完成。

小贴士：

1.口味独特，营养丰富，有蛋有肉。

2.形状太阳，非常美观，促进食欲。

内容来自BTV食全食美公众号，部分图片来自网络。

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