首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用，我来为大家讲解一下关于低卡汤做法?跟着小编一起来看一看吧!
低卡汤做法
首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用。
把备好的番茄先用到划十字形，放到开水里烫几分钟捞出，去皮切小丁。
在锅内加入油，油热后放番茄丁炒出汁，然后再加2大碗水烧开。
在烧开的锅里，依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
接着加2勺生抽，2勺醋，1勺胡椒粉，最后再加点盐调味煮开。
最后在锅里，淋入水淀粉（两勺淀粉加半个水搅拌而成的），淋入蛋液煮开，加1勺香油、撒上葱花即可。好喝不胖，暖心又暖胃的酸辣汤就完成了！
