身边的朋友不少人都查出来有甲状腺疾病，甲亢、甲减、甲状腺结节，甚至甲状腺癌，从2020年2021年两年的流调数据就可以看出来， 甲减和甲状腺结节患病率显著上升，甲状腺疾病的总体患病率在20%以上。即每五个人中就有一个患甲状腺疾病。
研究发现碘摄入过多、过少都会增加甲亢甲减风险。我国基本消除碘摄入不足，甲亢甲减的一个重要营养风险因素就是碘摄入过量。与甲亢甲减一样，碘摄入量不足或过量均会增加甲状腺结节的患病率。注意甲状腺癌患病率和碘摄入无关。 甲状腺疾病的饮食，就是需要把控碘的摄入，不能低不能高。
建议有甲状腺疾病的人最好先去检查下尿碘含量，如果尿碘偏高则需要在平常饮食注意避免碘含量丰富的食物，主要是海藻类（海带、紫菜、海草等），以及海米、虾干等，用无碘盐替代碘盐。如尿碘偏低，则需要通过调整饮食，增加富含碘的食物。
除了碘，微量元素硒在甲状腺抗氧化系统、免疫系以及甲状腺激素代谢过程中起重要作用。进行饮食调整三个月后，可以再次进行尿碘浓度检查，依据检查结果进一步调整饮食方案。
祝您健康！！！
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