把洗干净的鸡翅开刀口加盐跟胡椒粉腌制15分钟,姜跟蒜切成末,葱段用刀尖划成葱丝,放温水里浸泡 ,我来为大家讲解一下关于酱汁焖翅如何做?跟着小编一起来看一看吧!
酱汁焖翅如何做
把洗干净的鸡翅开刀口加盐跟胡椒粉腌制15分钟,姜跟蒜切成末,葱段用刀尖划成葱丝,放温水里浸泡。
准备一个小碗,倒入适量生抽,一勺自己爱吃的酱,放一勺淀粉,一勺蜂蜜,最后加大半碗水,搅匀,备用。
锅擦干,倒一点油,把腌好的鸡翅放到锅里煎,中火转小火。
鸡翅双面煎,煎至两面金黄。
加入切好的姜蒜末,翻炒均匀。
倒入调好的酱汁,盖上盖子中火焖直至收汁。
将焖好的鸡翅整齐摆入盘中。