咖啡豆30克,樱花味脆啵啵80克,奶油80克3人份,白砂糖40克,草莓味麦丽素2颗,冰块1格,开水适量,我来为大家讲解一下关于网红脆啵啵蛋糕咖啡的做法?跟着小编一起来看一看吧!

网红脆啵啵蛋糕咖啡的做法(咖啡脆脆糖蛋糕的做法步骤)

网红脆啵啵蛋糕咖啡的做法

咖啡豆30克,樱花味脆啵啵80克,奶油80克3人份,白砂糖40克,草莓味麦丽素2颗,冰块1格,开水适量。

取一杯,杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆。

将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里。

用打蛋器将奶油打发至硬性挺立,将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中。

挤入一层打发好的奶油。

将冰块放入石臼中砸成碎沙冰。

将一格砸好的碎冰放入杯中。

勺入1层樱花味脆啵啵晶球,再挤入一层奶油。

咖啡豆放入咖啡研磨机中研磨成咖啡粉末,将咖啡粉末勺入意式咖啡机的粉勺中。

安装好咖啡粉勺,按1杯咖啡功能键萃取1杯咖啡。

将萃取好的咖啡倒入杯中。

最后再勺满樱花味脆啵啵晶圆,放入2颗草莓味麦丽素即可。