食材:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精 ,我来为大家讲解一下关于飘香葱油拌面?跟着小编一起来看一看吧!

飘香葱油拌面(怎么做飘香葱油拌面)

飘香葱油拌面

食材:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精。

坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。

将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。