南瓜是非常有营养的东西，秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E，其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白。
食材
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面粉260 |
酵母粉1g |
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辅料 | |
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南瓜泥200 |
步骤
1. 面粉、酵母粉混合后加南瓜泥
3. 饧发至2倍大小
4. 面板上排气分成均等的面剂子
5. 滚圆按扁擀成圆片
6. 对折
7. 用小叉子压出线条
8. 总共压了五道线（也可多压几道）
9. 全部做好后二发（用时15分钟）
10. 蒸锅做凉水摆上生胚
11. 大火烧开后转中火蒸18分钟，再虚蒸5分钟
12. 打开锅盖
13. 取出晾凉
南瓜泥本身已经很甜了，没有再额外加糖，如果喜欢吃甜一点可以加点白砂糖！
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