猪血肠怎么煮（猪如何煮）

取出冷冻生猪血肠，室温解冻后，用冷水冲血水；，我来为大家讲解一下关于猪血肠怎么煮?跟着小编一起来看一看吧!

猪血肠怎么煮

取出冷冻生猪血肠，室温解冻后，用冷水冲血水；

冷水入锅，放入猪血肠，中火煮，水微沸时转小火；

轻轻的翻动血肠，避免血肠煮的一边硬一边软，一直保持锅里的水似开非开的状态；

猪血肠鼓起来后，用牙签扎一个小孔用于放气；

放气后烹煮三分钟，取出猪血肠，放凉切片即可。