安娜索菲亚·罗伯已成为好莱坞新兴人才之一。她的职业生涯始于电视和广告中的小角色，之后才在广受好评的电影中扮演了主角，并与约翰尼·德普和希拉里·斯万克等一线明星合作。
《查理和巧克力工厂》中的角色让她在青少年心中大受欢迎，《都是戴茜惹的祸》、《仙境之桥》和《凯莉日记》等影视剧中的表演更给观众留下了极为深刻的印象。当然除去角色的光环，她还一直用自己的名人身份与一系列慈善组织合作。
安娜索菲亚·罗伯出生于科罗拉多州，她的父母是一名建筑师，而她的母亲是一名室内设计师。在她出生后，母亲就辞掉了工作全身心照顾她。 作为一名虔诚的基督徒，她五岁时就在500人的教堂里表演，10岁左右开始上专业表演课。
2005年，她出演了两部电影，这两部电影都改编自流行儿童读物。2007年主演的《仙境之桥》让她获得了最佳年轻演员的称号。
那几年的时间，安娜索菲亚·罗伯边巩固事业边完成学业，2012年从阿拉珀霍高中毕业后，便顺利被斯坦福大学录取。
2003年，世界对当时年仅13岁的冲浪者贝瑟妮·汉密尔顿的故事感到震惊，她在夏威夷海岸外的一次袭击中失去了一只手臂。贝瑟妮·汉密尔顿用回忆录《灵魂冲浪》的形式将她的悲剧变成了希望。2011年，这本书被改编成了同名电影，票房也取得了一定成功。
这部电影在Netflix上有了新的生命，并于同年5月跻身流媒体服务收视率最高的十大电影之列，重新激发了人们对贝瑟妮·汉密尔顿故事的兴趣。在这部电影中，安娜索菲亚·罗伯的表演还得到了原作者的最佳赞许，也为她赢得了青少年选择奖最佳女演员和最佳剧情的提名。
在出演完《灵魂冲浪》后，安娜索菲亚·罗伯加盟了改编自坎迪斯·布什奈尔撰写的《欲望都市》前传《凯莉日记》。这也是她目前为止最受欢迎的角色，尽管标榜着能与《绯闻女孩》抗衡的青春剧，但在第一季播出后，却未能吸引评论家或者观众的共鸣。
多数评论家感觉《凯莉日记》的剧情太过普通，无法承载前传空前成功的外衣。但是也有人认为安娜索菲亚·罗伯的表演是该节目的亮点。其中著名演员克里斯汀·戴维斯对她的表演给予了高度赞扬，她说：“安娜索菲亚·罗伯不仅赢得了主角，更令人信服的是，她的角色将在不久的将来成长为莎拉·杰茜卡·帕克。”
安娜索菲亚·罗伯的早期大部分时间都在扮演积极向上的年轻女性，给现实的女生在生活中充当导航。在她加入历史剧《慈悲街》时，情况就是这样。在谈到她在剧中的角色爱丽丝·格林时，安娜索菲亚·罗伯说：“她非常热情、非常强大，在被外界驱使时依然能让自己有所作为，毕竟当时的女性没有太多的自主权。”
可是这个角色并未给她的职业带来丝毫转折，相反让安娜索菲亚·罗伯的事业停滞不前，她只能回到职业生涯的初始阶段继续扮演邻家女孩类型。
2019年，安娜索菲亚·罗伯在Hulu屡获殊荣的系列剧《恶行》中扮演了乔伊·金的邻居莱西。她谈论了莱西在整个系列中所处的艰难处境。她说：“莱西是整个事情的旁观者，因为身边的朋友被母亲伤害，莱西一定会感觉到。”她也觉得这个角色很有挑战性。同年，她还客串了迷你剧《星星之火》，饰演了瑞茜·威瑟斯彭年轻的时候。
多年来，安娜索菲亚·罗伯已与几个年龄相仿的明星有过恋情。她从2008年到2011年与童星亚历山大·路德韦格约会，于2013年开始与克里斯·伍德约会，两人在2014年分手。之后她开始和健身大师亚当·柯布约会，他们一直交往到2016年5月因不明原因分手。
2021年，安娜索菲亚·罗伯在平台上宣布了与男友崔佛·保罗订婚，并分享了当天婚礼的照片，虽然她丈夫的身份没有透露太多，但在接受采访时她说，两人在一起的每一天都过得非常开心。今年10月份，她还晒照公开了自己的孕肚。
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