食材用料:面粉适量,酵母粉一小勺,芝麻白糖适量 ,我来为大家讲解一下关于烙糖饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!
烙糖饼的做法
食材用料:面粉适量,酵母粉一小勺,芝麻白糖适量。
一碗水加一小勺酵母粉。静置五分钟后加面粉。
揉成面团,等待发酵。
这时可以拌芝麻馅。
翻拌均匀。
这个季节发面一般两小时就可以了,发酵的状态漏拍了,这是排气完成的。
搓成长条,切成剂子。
取一个按成碗状。
加馅捏成包子,收口向下按扁,再稍用力按一按。
以此做好,再二发30分钟左右。
放入预热好的电饼铛。
十分钟后即可出锅。