作者：包子脸manman用料，我来为大家讲解一下关于蟹黄粉丝怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
蟹黄粉丝怎么做
作者：包子脸manman
用料
粉丝 两小把
鸭蛋黄 适量
蟹黄酱 适量
肉末 适量
酱油 一汤勺
米酒 大半汤勺
香油 少许
香菜 适量
做法步骤
1、肉剁成肉末备用
2、水烧开 倒入粉丝盆中 （我加了一些干海蛏 比较提香味 可以不加）
3、泡五分钟捞出 加入一汤勺酱油 搅拌均匀 备用
4、所以辅料准备好
5、先炒肉末 最好炒干一些 这样吃起来比较有嚼劲 捞出备用
6、留下底油 炒鸭蛋黄 按照个人口味加蛋黄 我加了六个 嘿嘿 尽量炒到蟹黄都是糊状
7、铁过烧热加入油 肉末 海蛏一起煸一下
8、大火炒粉丝 油都均匀之后加入蟹黄
9、大火翻炒 蟹黄 一分钟
10、加入半汤勺蟹黄酱 翻炒十几秒
11、加入半勺米酒 大火翻炒二十秒 （抱歉拍花了）
12、成品
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
,
