将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟,捞出后倒入凉水里,待木耳凉后盛于玻璃碗中,我来为大家讲解一下关于洋葱木耳凉拌怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

洋葱木耳凉拌怎么做(洋葱凉拌木耳的做法)

洋葱木耳凉拌怎么做

将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟,捞出后倒入凉水里,待木耳凉后盛于玻璃碗中。

切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。

再依次放入鲜姜末,葱丝适量。

锅中倒入清油少许烧熟。

向碗中倒入少许白醋,随即将烧熟的清油浇于盘中。

放入红辣椒油,花椒油,香油,芥末油,白醋,盐,味精,鸡精,充分搅拌 (也可加一些切片的小泡椒)。

最后在拌好的凉菜上放入几根香菜即可。