胡萝卜鸡肉制作方法（胡萝卜炖鸡肉的做法）

准备整鸡一只将鸡切成小块，洗净控干水分，我来为大家讲解一下关于胡萝卜鸡肉制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

胡萝卜鸡肉制作方法

准备整鸡一只。

将鸡切成小块，洗净控干水分。

将胡萝卜切成小块。

将葱，姜，蒜切好。

锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香。

加入鸡块爆炒。

鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右。

鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。