绵阳,是一个充满活力的城市,它的生活节奏不快也不慢。城市幸福生活指数也很高,这里有马家巷,有科技馆,有越王楼......有很多有意思的地方。
绵阳越王楼
今天我们就给大家介绍一下绵阳的特色美食,在绵阳市里,作为地地道道的老绵阳人都爱好绵阳米粉这一口,在绵阳米粉分为清汤和红汤,还有一种叫清红汤。
绵阳牛肉米粉
绵阳米粉和其他地方的米粉不一样,主要的区别在于它的粉丝很细。和云南米线,新疆米粉等这些的区别很大,它很大的区别在于能在加入高汤和佐料的时候,很大程度地保留粉丝和口感,因为它很细,能很大程度的吸收高汤和加入佐料的味道。
细粉丝
再加入特制的红汤底料和肥肠(牛肉、鸡肉)等,根据你的选择你还可以加入酸菜、折耳根、韭菜、香菜、葱等等,有的,米粉店还有给你配几个小菜比如:醋辣椒、土豆丝等等。那味道只有吃过的人知道,再配上免费的豆浆,味道巴适得很。
土豆丝
现在市面上很多厂家都推出自己的方便袋包装的绵阳米粉,给外地工作的绵阳人送去一份家乡的味道。
他们的包装设计
盒装米粉
袋装设计
味道很不错!值得推荐!!!
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