花菜洗净用手掰成小朵，咸蛋黄一个碾碎备用，我来为大家讲解一下关于上汤花椰菜如何做?跟着小编一起来看一看吧!

上汤花椰菜如何做（上汤花菜的做法步骤）

上汤花椰菜如何做

花菜洗净用手掰成小朵，咸蛋黄一个碾碎备用。

在锅中放入少许的油，加入碾碎的蛋黄翻炒至泡沫出现。

加入适量的热水。

煮开后可以看到汤水变成白色，这时一锅健康美味的高汤就做好了。

加入花菜，盖上锅盖，煮至花菜熟透。

加入少许的盐、胡椒粉调味，出锅后撒上少许葱花即可。