#丰收中国#
蘑菇作为地球上不同动植物的菌类生物，色彩丰富、颜色各异，生长在森林或草地，它和人类的生活密切相关，被誉为“蔬菜之魁”，蘑菇作为食用菌的一种，价格从几十到上百元不等，成了好多农民致富的新途径，食用菌人工培育取决于营养、温度、水分、空气、光线、酸碱度等因素。如何做到人工可控？网络上看到一个智能方舱培育食用菌让人眼前一亮，48平米造价15万元，内部放置20个菌架，每个装200个菌棒，大家认为这种种植模式收益怎么样？
移动方舱给人的感觉常见于疫情防控，被用来种植食用菌，是不是有点大材小用，其实不然，培育食用菌离不开高科技技术的加持，那么移动方舱里培育食用菌有哪些优势呢？起初的设想就是对废弃的集装箱进行改造，把食用菌的培育基地搬进菜市场或社区，满足人们对于方便、安全、新鲜食用产品的迫切需求，感兴趣的朋友咱们一起去浙江省宁波奉化区莼湖街道塘头周村的智慧方舱长啥样？
一座座智慧方舱内培育的食用菌名叫红托竹荪，作为项目管理人的田海波说，研发的新型智慧方舱让食用菌培育实现了立体化、高密度种植，就拿当地种植红托竹荪来说，在48平米的空间内，可放置4000只菌包，单批次采收新鲜竹荪在600公斤以上，按每公斤100元的批发价计，产值逾6万元。每个方舱一年可出菇2-4批次，算下来，年产值至少在12万元以上，效益十分可观。
田海波说在智慧方舱出现之前，红托竹荪种植在高海拔山区，利用人工覆膜方式培育，产量的高低要“看天吃饭”，效益没有保证，现在放置在各个社区的智慧方舱，运用了现代生物技术、信息技术，蘑菇等菌类一年可种植4次以上。工作人员能够远程通过5G网络实现对食用菌生长温度、湿度、氧气、光照等各项生长条件的精密监测与数据化管理，可以在不同季节为不同品种的食用菌创造最佳生长环境。
有网友会说，一个智慧方舱48平米的空间投资15万，普通老百姓肯定投资不起，智慧方舱不仅解决了生产基地到销售市场的距离，还提高了食用菌的生产效率，传统的食用菌种植多数采用温室大棚，换气通风通常采用揭塑料棚膜或风机，这种方式容易使空气中的杂菌和灰尘进入棚内并附着在菌菇表面，还会滋生飞虫和有害微生物。而智能化方舱可通过新风系统过滤净化空气，营造食用菌生产所需的环境，有效杜绝有害物质的产生。
一个智慧方舱投资15万元，钱都是花费在什么地方呢，智慧方舱箱体成本大约5万元，恒温恒湿机组6万元左右，内部的菌架、加湿设备、灯光等4万多元，有人会有疑问，食用菌还需要补光吗？答案是需要的，食用菌的生长过程和绿色植物不同没有叶绿素，不会进行光合作用，不需要直射光线。但一定的散射光，对食用菌实体的分化、发育却有很大影响。菌丝生长阶段采用红光 蓝光照射,这样有助于菌丝生长得更快;在子实体生长阶段,采用蓝色 白光 特定波长的黄光,此次可缩短菌体的生长周期。各位网友对于智慧方舱种植食用菌怎么看？欢迎在评论区留言讨论，喜欢文章的话点个赞关注一下我。
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