开写之前呢，庆幸一下自己生在了一个能把一切可能的东西都变成佳肴的国度！从家里的餐桌到路边的小摊再到高级餐厅，美味从不缺席，培养了一群群像小编这样的资深吃货。
不过，凡事都有利有弊，面对那么多好吃的，很少有人能够控制住自己，稍一不留神就给吃撑了。吃撑了不仅当下肚子会不舒服，从长久来看，还容易引起各种疾病哦，小编就来为各位盘点一下吧~
1、肠胃疾病
吃得过多会增加胃肠道的负担，容易导致消化不良；此外如果胃部始终处于饱胀的状态，本该2-3天就修复一次的胃黏膜上皮细胞会得不到及时修复，胃部分泌的大量胃液会破坏胃黏膜屏障，产生胃部炎症，还有可能会发生胃溃疡等疾病。
科学家研究发现，脂肪若堵塞在肠道内，容易造成肠梗阻，导致大便黑色带血，急性肠梗阻诊断较为困难，病情发展快，常常导致患者死亡；
3、急性胰腺炎
在晚餐吃得过饱加上大量饮酒的情况下，胰酶会大量分泌，使得胰管内的压力陡然上升，引起胰腺泡破裂，胰酶就会进入胰腺泡之间的间质从而导致急性胰腺炎。
轻者胰腺水肿，预后良好，重者胰腺出血坏死，病死率高；
4、泌尿系统疾病
肾脏是人体重要的负责排泄废物和毒素的器官，吃得太多，过多的非蛋白氮要从肾脏排出，大大增加了它的负担，长期高负荷的工作，势必会引发各种疾病。
晚餐若吃得过饱过晚，正常的排尿时间就会往后推延，使其经常处在人的睡眠期，尿液不能及时排除体外，会潴留在尿道中形成尿道结石；
5、癌症
日本研究人员专门针对男性做了一个饮食习惯调查，调查发现，每顿都吃得很饱的人和每顿吃七八分饱的相比，前者患癌的几率更高。
对此，专家给出解释，男性吃得过饱，会造成抑制细胞癌化遗传因子的活动能力降低，进而增加了患癌的风险。虽说男女有别，但是在疾病面前，多个心眼总没错，女同志们可不要存在侥幸心理哦；
6、其他
除此之外，吃得过饱会让人产生犯困疲惫之感，长期下去会影响大脑加速衰老，诱发神经衰弱等。
对此，吃货们该如何控制自己的食量呢？
1、选择小号餐具
同样是饭，放在大小不同的餐具里的效果是不一样的，若不限制食量，用大号餐具的人会比用小号餐具的多吃50%。因此，为了控制食量，还需选择小号餐具；
2、定量进食
很多时候我们已经吃饱了，但发现面前还有东西，还是会忍不住继续吃。因此最好将你一顿准备吃的菜放到一个较小的餐具中，吃完马上离开餐桌，不要逗留；
3、细嚼慢咽
保证每顿吃饭时间至少为20分钟，大脑在这个时候才会收到吃饱的信号，吃得太快大脑还没来得及反应就吃多了；每口饭咀嚼30次以上，帮助消化；
4、灯光明暗选择
科学家多次对餐厅顾客点餐习惯进行调查，研究发现，处在灯光较暗区域的顾客比灯光较亮的更容易点高热量的食物，但吃饭的速度会比后者慢一些；而处在灯光较亮区域的顾客更多的会选择健康食物。
这个实验告诉我们，在家吃饭把灯光调暗一些，在外吃饭就坐在灯光亮一点的地方；
5、进食勿看电视
边吃东西边看电视是很多人的习惯，但是在看电视的过程当中，你会不知不觉摄入比平常更多的饭量，若是边吃零食边看电视，摄入的脂肪和热量更是可怕；
6、限制购买零食数量
“永远不要妄图在前一天晚上买第二天的早餐，因为你当天晚上就一定会吃完”这句话告诉我们零食一次不要买多，看着那么多零食很容易会把持不住自己而一口气全部消灭。
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