这是什么？黑乎乎的，是烂掉的梨子吗？
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这可不是烂了！而是梨子经过低温的作用形成的有一种极为奇特的水果——冻梨！
它本来就是梨子！
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秋天的梨子收获下来，吃不完的梨子，智慧的东北人民把它埋在雪里头。经过漫长的沉淀，梨子表面黑化，并且表皮变得更有韧性，梨子里的糖水变得更加清甜，在干燥的带有暖气的室内，吃一口解冻的冻梨，清热润肺，生津止渴，多好啊！
它怎么吃呢？
吃法：一般是先放到水里解冻再吃。这样子就可以品尝到清甜的冻梨汁！
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