土豆和火腿肠无论是小朋友还是大朋友都特别喜欢吃，而且这两个东西的成本都很便宜，但是在外面饭店或者小吃店不管是主食还是零食身价都要翻上几番，所以还是自己在家做的话最经济划算，可能有的人说自己做的不好吃，在外面吃就是吃的味道。
今天给大家分享一道超级好的的土豆香肠的做法，你可以当做配菜吃，也可以当做小零食，特别好吃，赶紧动手做起来吧。
做法：
1、将土豆洗干净去皮切块；
2、焯水3分钟之后捞出；
3、起锅烧油，热油炒至两面微黄；
4、倒入火腿肠，将火腿肠切成章鱼的形状，就是中间横竖切一下，翻炒片刻；
5、加入烧烤料(小朋友吃不辣的，大朋友吃辣的)；
6、放入锅中，翻炒均匀，出锅之前撒上切好的葱花，翻炒均匀即可，真的是太香了；
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