陈坤说:
“重庆人就是一直吃火锅的,火锅有点像个大杂烩,很丰富,味道很浓郁,我相信喜欢吃火锅的人个性也是比较锋利的。”
山城(重庆),也是一座布满防空洞的城市,因为地底下有数都数不清的防空洞,密密麻麻,到处都是。这座“谜”一样的城市,有着“谜”一样的味道。防空洞与火锅的摩擦,就是独一无二的洞子火锅了!那一汪火锅刺激着多少人的味蕾,又浓缩着多少重庆人的爱恨情愁。
作为一个重庆人,没得啥子问题不能靠一顿火锅解决的。如果有,那就两顿!小编还就不信了!在徐州,两顿都不能解决,那就三顿嘛,保证拿下!
去彭城一号渝香渝色1928洞子老火锅就可以尅到正宗的洞子火锅了!
徐州的年轻人,充满热情就像一碟干油碟火辣,满怀干劲。为了保持老重庆火锅的原始口味,正宗重庆火锅调料真的只有蒜泥小葱和调和油!而干碟就是原正宗重庆老火锅的的两大调料之一了!简单!粗暴!这才是最纯粹的洞子火锅的感觉嘛。
就连内部装修也是颇具洞子感觉的石头墙体!扑面而来的就是防空洞配上老火锅的气息!
最近几场雨下的凉爽,今日又恰逢秋分,马上就到了吃货们欢天喜地贴秋膘的日子啦。羊肉卷红白相间,生鱼片薄细如纸,虾滑Q弹鲜美,牛肉片肉质劲道入味三分,能想到的美味全全集合,不论多挑食的朋友都能找到属于自己的那款菜,这绝对是洞子老火锅莫属了!
苕粉软香入味,煮透吃才有味道,心急不得,否则不是心硬无味,就是溅你一手热油 。
麻辣牛肉火辣热情,让人舌尖发麻,让人直呼“爽快”。
鲜美多汁的牛丸,柔韧细嫩的口感,一颗就能让你俯首称臣。
洞子老火锅对待工作就像烫毛肚,首先毛肚要保持新鲜,其次需要把握烫的技巧,这样烫出来的毛肚才能口感香脆!
一漂、二烫、三煮, 品人生百味尽在洞子老火锅!
徐州人尅正宗重庆老火锅,就到渝香渝色1928洞子老火锅—彭城壹号6-2-28(原英伦酒吧)!
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