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公仔曲奇做法图解(公仔曲奇怎么做)

公仔曲奇做法图解

黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色。

将鸡蛋分三次加入,每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。

加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团。

用擀面杖擀至0.5CM厚的面饼,用饼干模印出各种形状。

将饼干放入烤盘,用牙签在饼干表面扎出眼睛。

烤箱预热后,上下管180℃,16分钟。