主料：花螺适量辅料：姜片适量，我来为大家讲解一下关于椒盐花螺的做法?跟着小编一起来看一看吧!

椒盐花螺的做法（椒盐花螺怎么做）

椒盐花螺的做法

主料：花螺适量。

辅料：姜片适量。

调料：花生油适量、椒盐粉适量、料酒适量。

花螺洗净加入开水，少许料酒焯烫后沥水出锅。

少许香芹切细备用。

生姜切片。

热锅下油炒香蒜片。

放入花螺爆炒。

爆炒干水份。

加入适量的椒盐粉，翻炒均匀入味，椒盐粉可以适当多点。

出锅前放入芹菜末增香即可。