可以做菠菜炖豆腐,具体做法:主料:豆腐半斤,菠菜一斤左右,我来为大家讲解一下关于菠菜和豆腐的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
菠菜和豆腐的家常做法
可以做菠菜炖豆腐,具体做法:
主料:豆腐半斤,菠菜一斤左右。
辅料:葱花叶一小段。
1、菠菜去根,去坏叶,洗好备用。
2、豆腐洗好备用,葱花叶洗好备用。
3、豆腐切长条,葱花叶切小段。
4、锅内放水,烧热,焯水处理一下。
5、捞出刚才焯水的菠菜。
6、锅内放油,放入豆腐煎炒。
7、放入切好的葱花叶翻炒。
8、锅内加入适量清水。
9、放入适量盐,倒入生抽,然后加入菠菜。
10、大火烧开,即可出锅。