夏天到了，气温高时来杯冰咖啡，让人神清气爽~
1 午夜香吻冰咖啡
Midnight Kiss Ice Coffee
【材 料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升
【制 法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满；放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒；加入2颗冰块，慢慢倒入意大利冰咖啡
2 伊甸园冰咖啡
Eden Ice Coffee
【材 料】：碎冰适量、果糖30毫升、意大利冰咖啡90~150毫升、百香果香甜酒15毫升、冰块适量、鲜奶90毫升、鲜奶油适量、肉桂粉少许
【制 法】：杯中加入碎冰3分满、果糖、百香果香甜酒倒入黑咖啡至5分满，搅拌均匀；再加冰块到8分满，慢慢倒入鲜奶油到8分满；上面再旋转挤入一层鲜奶油，再撒上肉桂粉即可
3 椰奶香浓冰咖啡
Pina Colada Ice Coffee
【材 料】：椰奶60毫升、碎冰3分、冰块适量、冰咖啡150~180毫升、香草冰淇淋中球、鲜奶油适量、菠萝片1片、红樱桃1颗
【制 法】：椰奶、碎冰、冰块依次加入杯中；倒入黑浓冰咖啡8分满，挤上一层鲜奶油，放香草冰淇淋；用小雨伞叉上红樱桃、菠萝片即可
4 夏威夷激情冰咖啡
Hawaii Passion Ice Coffee
【材 料】：果糖15毫升、碎冰3分、红石榴汁10毫升、白朗姆酒15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、菠萝丁适量、咖啡豆数粒
【制 法】：依次在杯中倒入果糖、碎冰、石榴汁、朗姆酒；再倒入冰咖啡至8分满，上面再旋转挤入一层鲜奶油；然后以菠萝丁、咖啡豆装饰
5 欧风冰咖啡
Europeanize Ice Coffee
【材 料】：果糖30毫升、碎冰3分、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉2大匙、威士忌10毫升、鲜奶油适量、红樱桃1颗
【制 法】：杯中加入果糖、碎冰至3分满，再加入冰块至8分满，将曼特宁咖啡、奶精粉，趁热在摇酒器中以吧匙搅拌均匀；再加冰块摇至冷却后倒入杯中，加入威士忌；上挤一层鲜奶油，淋上焦糖膏、放红樱桃装饰。
6 法式贵族冰咖啡
France Nolility Ice Coffee
【材 料】：果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许
【制 法】：杯中先加果糖、碎冰至3分满，倒入白兰地，再放碎冰至8分满；将曼特宁咖啡、奶精粉，趁热在摇酒器中以吧叉匙搅匀溶化；再加冰块摇至冷却后倒入杯中；挤上鲜奶油，放上少许干燥果粒花装饰。
7 恋情冰咖啡
Love Story Ice Coffee
【材 料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、果糖15毫升、红石榴汁10毫升、红薄荷酒15毫升、冰块适量、冰咖啡90~180毫升、鲜奶油适量、玫瑰花瓣1片
【制 法】：按照顺序倒入蜂蜜、碎冰至3分，再加果糖、红石榴汁、红薄荷酒、冰块至8分满；慢慢倒入冰咖啡，上挤一层鲜奶油，再淋一点红薄荷酒；可以用新鲜玫瑰花瓣装饰。
8 浓情蜜意冰咖啡
Honeysweet Ice Coffee
【材 料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、香草香甜酒15毫升、果糖15毫升、冰块适量、意大利冰咖啡90~150毫升、鲜奶油适量、草莓冰淇淋1球、肉桂粉少许、樱桃2个
【制 法】：依次倒入蜂蜜、碎冰3分、香草香甜酒、果糖，再加入冰块到8分；慢倒入冰咖啡，上挤一层鲜奶油；加上草莓冰淇淋、撒上肉桂粉，以红樱桃装饰即可。
9 意大利尼斯冰咖啡
Italy Nice Ice Coffee
【材 料】：哈密瓜切丁1/5杯、碎冰适量、冰块适量、果糖30毫升、冰咖啡90~180毫升、鲜奶油适量、蜜瓜甜酒15毫升、绿樱桃1颗、哈密瓜角1片
【制 法】：杯中先放哈密瓜丁，碎冰至3分满，冰块加至8分满；倒入果糖、冰咖啡，上挤一层鲜奶油花，再加蜜瓜甜酒；以剑叉穿过绿樱桃、哈密瓜角装饰就完成了。
10 教皇冰咖啡
The Pope Ice Coffee
【材 料】：红樱桃一个、碎冰适量、果糖30毫升、茴香酒15毫升、鲜奶油（未打发）15毫升、鲜奶60毫升、冰块适量、意大利冰咖啡90~150毫升、柠檬角1片
【制 法】：杯底先放一颗去梗的红樱桃，依次加入碎冰3分，果糖、茴香酒、鲜奶油、鲜奶；再加冰块到8分满，慢慢倒入黑浓冰咖啡，以柠檬角装饰。
学会了这几款冰咖啡，夏天就嗨皮了！
