材料:九节虾,姜葱,生抽,老抽,喼汁,白糖,盐,我来为大家讲解一下关于炒九节虾的做法?跟着小编一起来看一看吧!
![炒九节虾的做法(教你炒九节虾的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/543146648.jpg)
炒九节虾的做法
材料:九节虾,姜葱,生抽,老抽,喼汁,白糖,盐。
将虾洗净滤干水分,用盐和酒先腌一下。
再用生抽、老抽、喼汁和白糖调一个汁。
起镬放油烧热,放入姜葱爆香后倒入九节虾炒香,溅酒后倒入调好的汁,加少许清水加盖焗片刻。
放盐调味(因为汁已经有一定的味道,盐只须少许就够)后勾芡后上碟便可。
材料:九节虾,姜葱,生抽,老抽,喼汁,白糖,盐,我来为大家讲解一下关于炒九节虾的做法?跟着小编一起来看一看吧!
炒九节虾的做法
材料:九节虾,姜葱,生抽,老抽,喼汁,白糖,盐。
将虾洗净滤干水分,用盐和酒先腌一下。
再用生抽、老抽、喼汁和白糖调一个汁。
起镬放油烧热,放入姜葱爆香后倒入九节虾炒香,溅酒后倒入调好的汁,加少许清水加盖焗片刻。
放盐调味(因为汁已经有一定的味道,盐只须少许就够)后勾芡后上碟便可。