紫薯熟熟或者蒸熟，压成泥状另备一碗开水泡入薄荷叶待凉，我来为大家讲解一下关于黑芝麻紫薯的做法?跟着小编一起来看一看吧!

黑芝麻紫薯的做法（这种吃法你试过吗）

黑芝麻紫薯的做法

紫薯熟熟或者蒸熟，压成泥状。另备一碗开水泡入薄荷叶待凉。

加入糯米粉，揉成面团。

往黑芝麻馅中加入糖桂花，拌均匀。

取一小块面团，按个窝，包入馅；搓圆。

煮沸水，入汤圆，煮至浮在水面上不转动。

将凉好的薄荷水倒入碗中，将汤圆盛入薄荷水中。