铜锣烧和松饼的区别（铜锣烧和松饼的不同之处）

铜锣烧，又叫黄金饼因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，我来为大家讲解一下关于铜锣烧和松饼的区别?跟着小编一起来看一看吧!

铜锣烧和松饼的区别

铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点。

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。