通乳羹是以净猪蹄,通草为主料制作的药膳,我来为大家讲解一下关于通乳羹?跟着小编一起来看一看吧!

通乳羹(通乳羹介绍)

通乳羹

通乳羹是以净猪蹄,通草为主料制作的药膳。

原料:净猪蹄2只,通草5克,调料适量。

做法:猪蹄治净,与通草同清炖至烂熟加葱、姜、盐调味。食肉喝汤。

功能:补虚通乳。适用于产后乳汁不下症。见《中国药膳学》。