豆瓣酱两勺,年糕一包准备年糕一包,切段,我来为大家讲解一下关于豆瓣酱炒年糕的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

豆瓣酱炒年糕的家常做法(豆瓣酱炒年糕做法)

豆瓣酱炒年糕的家常做法

豆瓣酱两勺,年糕一包。

准备年糕一包,切段。

开水煮几分钟,至年糕发软。

沥水备用。

凉锅加入豆瓣酱,放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油)。

加入年糕翻炒,放入适量番茄酱,少放盐,加入调料,豆瓣酱本身世比较咸的。

出锅前加入适量白糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!