小尖椒,暴晒干每一个都摘除根蒂,我来为大家讲解一下关于油辣椒制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

油辣椒制作方法(油辣椒制作方法介绍)

油辣椒制作方法

小尖椒,暴晒干。

每一个都摘除根蒂。

放入料理机,打成碎,注意不用打成粉。

锅内放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。

大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下。

辣椒粉倒入油中。

不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可。