咖啡爱好者大多是纯粹主义的，比如每天早上去到公司旁边的那个咖啡店，跟已经很熟络的早班吧员点头say个早，那边默契的出单：意式浓缩，2shots。等单的时候，对每天同一时间连着脚进店的短发女士礼貌微笑，她今天一样点了热美式，不加奶，不加糖。
在这个浮躁的年代，对咖啡只喝纯黑的坚持可能是为数不多值得敬佩一下的生活方式。但是这种x冷淡的风格有时候真的会无聊好不好！喔豆最怕闷也很调皮，总想给只穿白T牛仔裤的人穿上炫彩荧光运动套装，给永远素面朝天的软妹子涂上金色眼影大红唇，也为只喝黑咖啡的大家送上x种不失品味的调味剂。这才是当代潮人的态度，偶尔作一下让你捉摸不透：）
豆蔻/肉桂粉
是不是听起来就很迷幻！其实豆蔻是一种源于印度的香料啦，大家如果喝过Chai这种茶，就应该体会过它的味道，有芳香的气味，甜中微微有一丝舌尖的辣味刺激。在中东地区，潮人们都很喜欢在咖啡里放些豆蔻粉，或者在磨咖啡豆之前加几颗豆蔻，有独特的异域风味。同时，豆蔻的安神效用也能中和咖啡的对神经的刺激性，喜欢咖啡的香味但又容易心悸的小伙伴不妨一试。
另外它的好基友，无处不在的肉桂也是可以拿来玩玩。一般放在奶香较重的卡布奇诺里增加甘甜辛辣的味道。对于偏爱肉桂的潮人们在各种咖啡里都是可以用来提香的，不过不要加太多，可能会掩盖掉咖啡本来的香味哦！
盐
听起来是不是就很有味！其实盐在这里的作用，主要是柔化咖啡的苦涩啦。有些潮人在煮咖啡之前会加盐来调味，当然有些人就是喜欢极品咖啡豆苦香苦香的味道，这就见仁见智了。但是不管你喜欢怎样的咖啡，你真的要试试在冰酿咖啡里加些盐，可以让冰咖啡的各种口味变得更加饱满，小乐发誓它真的好喝哦！
黄油
“慢着，黄油来搞什么鬼。”不要打断我，黄油配咖啡可是有名分的。在布鲁克林，这可是那些戴着墨镜留着山羊胡的嬉皮士们之最爱。它也是被轻食、原食界精英所推崇的一款配方,并将其称为“防弹咖啡（Bulletproof Coffee）”。光看名字是不是就有一种“喝了咱滴酒啊，一人敢走青刹口 ，见了皇帝不磕头”的气势！
其实，这个配方的灵感也是来源于藏族地区的油茶，据说加了黄油的晨饮都是能量十足！当然除了黄油，还可以试试花生酱！有些人甚至当早餐喝了，抗饿一整天。好了有点夸张，大家还是要好好吃饭的。
酒精
试过早上往咖啡里面加一shot伏特加吗？你可能真的没试过。但是在遥远的泛北欧地带，爱尔兰人、瑞典人、俄罗斯人...都喜欢在酒精咖啡的作用下愉快的聊个天约个会。尤其在冬天，还可以帮你驱除一身寒意，再壮个胆。
香草精
如果想给咖啡加点甜味，不要再用砂糖和奶精啦！试试滴几滴纯香草精，超市都能买的到，既能柔和咖啡的苦还能添加淡淡的香草香气，这香浓的诱惑，请你轻轻的尝一口。
椰奶
想来杯拿铁又不喜欢喝牛奶？是有很大一部分亚洲人对乳糖有不适应症的。这个时候，不妨试试植物蛋白丰富的椰奶。椰味和咖啡搭配起来可能是略新鲜，但喜欢椰子味的同学真的会爱上的！在椰奶里滴几滴香草精，立即升级成你的贴心咖啡伴侣。
冰淇淋
是时候让咖啡变甜点来迎接这个夏天的到来啦。小时候爱吃苦咖啡雪糕的一定大有人在，在冰咖啡里加一大勺你最爱的冰淇淋又何尝不可呢？
鸡蛋
是的你没有听错，而且是生！鸡！蛋！所以它不仅可以用来炒着吃煮着吃炖着吃，还可以打几颗到咖啡里！这种配方源自北欧的斯堪的纳维亚。潮人们喜欢在煮咖啡的时候加入几颗生鸡蛋，听说和鸡蛋一起煮可以清除咖啡中的杂质和沉淀物，让咖啡更清澈纯香。
而在越南，也有一款很有名的鸡蛋咖啡，在蛋黄中加入炼奶、糖、香草精打发后倒入刚煮好的咖啡，有“液体提拉米苏”的称号哦！
,
