主料:羊排200克辅料:八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块,我来为大家讲解一下关于烤羊家庭做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!

烤羊家庭做法和配方(孜然烤羊排家常版做法分享)

烤羊家庭做法和配方

主料:羊排200克。

辅料:八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块。

做法:

(1)准备好材料。

(2)羊排解冻后,加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。

(3)表面抹上食盐辣椒孜然。

(4)烤箱上下火220℃烤20分钟,打开锡纸再烤八分钟。