在一个干净无油的锅里,加入清水和盐,加热溶化,然后晾凉,我来为大家讲解一下关于泡椒做法?跟着小编一起来看一看吧!

泡椒做法(需要加入什么材料)

泡椒做法

在一个干净无油的锅里,加入清水和盐,加热溶化,然后晾凉。

将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。

加入适量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。

加入洗净晾干以后的新鲜辣椒。

盖上泡菜坛子的盖子,放在阴凉通风的地方,七到十天即可。