准备原料:柴鸡、干松茸、水发花胶、姜、水、料酒,我来为大家讲解一下关于松茸花胶鸡汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

松茸花胶鸡汤的做法(养颜又养气神仙味道)

松茸花胶鸡汤的做法

准备原料:柴鸡、干松茸、水发花胶、姜、水、料酒。

柴鸡宰杀去毛收拾干净,剁成3厘米块;热水下锅焯烫3分钟,捞出撇去血沫冲洗干净。

干松茸清水洗净,温水泡发2-3小时左右。

锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水。

把泡发好的花胶放入锅内,烫软后捞出,放入器皿内。

待功能结束后,捞出松茸与花胶同放,再将汤盛入即可。