作者:木子妈妈LXts用料,我来为大家讲解一下关于剁椒的做法下饭?跟着小编一起来看一看吧!
剁椒的做法下饭
作者:木子妈妈LXts
用料
贡菜干 一把
辣椒面 适量
盐 少许
蒜蓉剁椒 两勺
香油 少许
做法步骤
1、买一把贡菜干。
2、用冷开水洗净两次,洗去晒干过程粘的灰尘。
3、再用冷开水泡三四分钟。
4、挤干。
5、切小段。
6、撒盐和辣椒面拌匀。
7、准备成熟的蒜蓉剁椒。
8、加两勺剁椒拌匀。
9、淋一点香油拌匀。
10、装在事先准备的干净玻璃瓶中,压实。
11、如果用成熟的剁椒拌的,拌好就可以吃。
12、放瓶里盖好,最好一周内吃完才能保证爽脆的口感。
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