怎么炒鸡肉好吃又简单（有什么步骤）

首先鸡腿洗净剔骨切成条，放入碗中，加盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉拌匀腌20分钟，我来为大家讲解一下关于怎么炒鸡肉好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

怎么炒鸡肉好吃又简单

首先鸡腿洗净剔骨切成条，放入碗中，加盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉拌匀腌20分钟。

然后尖椒洗净去籽切片，葱姜蒜切好，起锅给油，凉油放入鸡肉翻炒。

锅中底油爆香花椒，放葱姜蒜，豆瓣酱煸香，倒入鸡肉，炒匀，加入老抽炒出香味，放入青椒炒匀即可。