竹鼠肉质鲜美，营养价值高。农村一直有“一鼠换三鸡”的说法，由此可见人们对竹鼠的喜爱。由于野生竹鼠数量少，而且较难捕捉，供应量一直不能满足其需求。
我国竹鼠养殖是从上世纪90年代，竹鼠驯化成功后开始的，现在竹鼠养殖已经成为开发价值高、市场需求大、投资小、风险低、效益高的农村致富养殖项目。
竹鼠养殖难题？
1、养殖条件较高。竹鼠养殖需要有大量免费或者廉价竹子，作为食物来源。在很多地区由于没有竹子，所以不能饲养竹鼠。
2、种鼠难求。目前市场上出售种鼠多为炒种者，价格高而且质量差。要想养殖好的竹鼠，就必须到山上去亲自捕捉种鼠才可以。
竹鼠养殖需要办理什么证明？
由于竹鼠是三有野生动物，在养殖时需要到林业局办理《野生动物驯养可证》。由于竹鼠并不是特别珍贵的野生动物，一般相对好办理。此外，有条件还可以办理《工商经营可证》、《动物防疫条件合格证》等相关证明。
目前竹鼠市场价格在60~80元/公斤，一只成年竹鼠体重在1.5~2公斤，就可以卖上百元。一个农村妇女就能轻松饲养100~200只种鼠，可以获得效益十万元以上。
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