枸杞,自古以来,就是被很多养生专家和老百姓,看好的一种药食两用的食物。前段时间流行这么一句话:人到中年不得已,保温杯中泡枸杞。

这让枸杞和保温杯火了一把,从侧面上来讲,也反映了中年人对于养生的重视;当然,也充分肯定了枸杞的养生效果。

枸杞有什么功效适合哪些人群吃(枸杞到底有些啥营养)(1)

枸杞,是食物,既然是食物,那就肯定对人体有益,但是也不能夸大某一食物的功能与作用。在人们都开始注重养生的今天,很多人都过于依赖一种保健食物。而且把它看做是”治病良药”。

”人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,人一天不吃枸杞等保健食物可以,但一天不吃饭是不行的,一定会饿。所以,无论是哪种保健食物,即便有比较好的保健作用,记住一点,那就是要建立在好好吃饭,保证合理的饮食基础上。

枸杞有什么功效适合哪些人群吃(枸杞到底有些啥营养)(2)

那么,枸杞到底有些啥营养呢?常喝枸杞对人体又有什么好处呢?今天,我们就来一起了解一下。

一、枸杞的营养、保健价值

枸杞,入药,一般采用干品,枸杞最为有保健价值的成分为胡萝卜素和枸杞多糖。胡萝卜素,维生素A源,具有维持细胞黏膜层的完整性、促进生先发育及免疫功能以及保护视力的作用。而枸杞多糖,植物多糖类,具有增强免疫力,延缓衰老和抗疲劳的作用。

枸杞有什么功效适合哪些人群吃(枸杞到底有些啥营养)(3)

在中医中,枸杞性平味甘,入肝、肾经,具有养肝滋肾,补虚益精,清热明目的作用。

从枸杞所含的营养成分来看,枸杞确实有一定的补益作用。所以,常吃对身体有益。

枸杞吃法很多,可以泡水喝,也可以熬粥做汤,也可以直接生着吃。方便又不失作用。

枸杞有什么功效适合哪些人群吃(枸杞到底有些啥营养)(4)

二、常食枸杞对人体的好处在于:

1)经常用眼的人,可以吃一些,有助于补充维生素A,帮助缓解眼疲劳、眼干涩、眼模糊等症状,起到保护肝脏的作用。

2)身体虚弱单薄,易感冒,疲乏无力,免疫力低下者,可以每天食用9克左右,中等大小10粒,有助于提高免疫力,增强精气神。

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