无论你生活在北方还是南方,上世纪80年代前,在水塘边你或许偶遇过这样的场景,一个头戴草帽的打鱼老者,划着一辆小木船,船头载着几只形似黑鸭子的大鸟,悠闲在水中转悠。这不是老人在遛鸟,而是在我国流行了上千年的一种古老传统捕鱼方式,老人是带着这些家伙去捕鱼。而坐上船头和船老大一同出游的,也不是什么黑鸭子,而是鱼鹰。

鱼鹰水底抓鱼(鱼鹰沦为表演工具为何民间少见它抓鱼了)(1)

鱼鹰只是一种俗称,学名鸬鹚,它的名称也多,你没听说过的名字有黑鱼郎、水老鸦、乌鬼,叫法全由它的习性而来,乌鬼叫法最传神。我国用鱼鹰捕鱼的历史,要追溯到上千年前,那时捕鱼工具传统而落后,后来有人发现鱼鹰是捕鱼高手,然后有渔民把它带回家训练,很快,鱼鹰成了当时最牛的捕鱼猎手。当然,渔民由此也大获丰收,满载而归。

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鱼鹰水底抓鱼(鱼鹰沦为表演工具为何民间少见它抓鱼了)(3)

鱼鹰为何能成为捕鱼高手,这还要缘于它的奇特功能。它喜欢吃鱼,善于潜水飞翔。嘴长带钩尖利,下喉有小囊,这是它捕鱼后的储藏室。最早渔民发现它时,正是看中它的喉袋在它捕鱼时能扎起来,不会私吞到肚里去。本是上天创造了它的神奇,被人发现后注定成为最为“窝囊”的一生。

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一只被驯化的鱼鹰一天能捕多少鱼?早年在村边一处湖边看到过有人带着6只鱼鹰在捕鱼,湖不大,老人说一天能捕个几十斤。当然,这与所在水中鱼量大小有关,多的能多捕,少的也怪不了鱼鹰的能力。在南方一些鱼量多的水塘,一人养5只鱼鹰说他一天多时能捕到120斤鱼。

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据称,鱼鹰的寿命只有10年左右,而在3岁时候,是它捕鱼能力最强的时候。冬天鱼活动缓慢,鱼鹰捕鱼进入佳期,捕的好的,养几只鱼鹰能给渔民带来年十万的经济利益。

据报道,早年一渔民靠它捕鱼,一年工作300多天,一年收入十多万元。渔民由于长期和这些家伙相处有一定感情,所以这些鱼鹰死后被渔民厚葬。

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鸬鹚在全世界分布很广,大约有39种,都善于捕鱼。而在我国,主要有5种。它们一般在悬崖上或树上作窝,一次产3到4枚蛋。而早期人类发现它能帮人捕鱼后,便自行繁殖,从小培养驯化,直至它成为渔民手中的捕鱼高手。

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而鸬鹚被渔民利用帮助捕鱼,在外人看来,是种极其残忍的行为。被人驯化后的鱼鹰,在出行捕鱼时,喉部会被系绳勒住,使它们捕到鱼后不至于吞进自己肚子里。而渔民要做的,是将它们拉到鱼多的深水地,放飞,让它们潜入水底,捕到鱼后捏紧其颈部,让它强行吐出。

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鸬鹚捕鱼还能维持多久?近年人们发现,这种传统捕鱼方式却日渐消失在大众视线中,也只有一些景区中还能看到。背后原因,不仅仅现代科技对鸬鹚捕鱼方式的冲击,还有最为重要的一点,是为了我国渔业资源的保护。

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文中所有照片,是笔者在安徽黄山一带旅行时拍摄的。这是一处景区,鱼鹰与鱼是专门为了吸引游客而设的表演。在云南,近年也曾看到过这样的表演方式。便宜的30元门票,贵的50或60元看一场,一般表演20分钟左右。

清澈碧蓝的湖水,渔夫穿戴蓑衣斗笠,划着小木排,船上载着心爱的鱼鹰,唱着古老的渔夫小调,悠悠地划在如诗如画的水中,让人不禁会想起诗中"青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归"的古老境界。

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原来鸬鹚被限制捕鱼,一是冬季寒冷鱼儿游动慢,由此成为鱼鹰的猎物,而冬季雌鱼体内往往有大量鱼卵,鱼鹰捕鱼不利于渔业资源的可持续发展;二是鱼鹰捕鱼不管大小通吃,对渔业资源破坏性极大。为此,我们国家专门出台了关于鸬鹚捕鱼的管理办法,对“鱼鹰捕鱼”有了严格限制,鱼鹰捕鱼不再是一道美丽的水上风景。

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依据《中华人民共和国渔业法实施细则》第二十条规定:禁止使用电力、鱼鹰捕鱼和敲(舟古)作业。在特定水域确有必要使用电力或者鱼鹰捕鱼时,必须经省、自治区、直辖市人民政府渔业行政主管部门批准;同时,第二十九条第三款还规定:未经批准使用鱼鹰捕鱼的,处五十至二百元罚款。

而全国各地也纷纷出台相关规定,未经县级以上人民政府渔业行政主管部门批准,不得使用鱼鹰捕鱼。

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这项管理规定的出台,预示鱼鹰古老传统捕鱼前景不再乐观。不过别担心,为了保留这种传统方式,在一些景区,国家允许以表演的方式存在。所以,以后在景区看到鱼鹰表演的,不管它30还是60门票别嫌贵,遇上了就看看,也许有一天,这些渔民老了或干不下去了,鸬鹚捕鱼的高超技术,真的就难见到了。

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