有没有人谈脂色变？我要告诉你的这7种脂肪，记好了，越吃越瘦！尤其最后一种，经济实惠效果好！
01.橄榄油
“植物油皇后——橄榄油”
橄榄油被称为植物油皇后和地中海甘露！是地中海饮食的一个重要组成部分，就是每天食用橄榄油，它的各种功能不多说，有一点要注意，橄榄油要选初榨的，有条件选特级初榨。
02.牛油果油
牛油果油
牛油果中的油脂，富含不饱和脂肪酸，果肉有多种矿物质和维生素，且不含胆固醇，含糖量低，如果不喜欢吃肉，还需要补充脂肪，牛油果是一个特别好的选择。牛油果油里的维生素A非常丰富，有多种微量元素，还有维生素B、C、E，叶酸、不饱和脂肪酸、甘油酸等等。
03.椰子油
洁净的椰子油
中链甘油三酯是一种高效能、易吸收的脂类，是优质膳食脂肪的重要来源，而中链甘油三酯就是从椰子油中提炼出来的，椰子油是非常纯净的一种油，而且用来炒菜有股清新的椰子味道。
04.猪油
地位跌宕的猪油
猪油在厨房的位置，可以说起起落落。多年前，很多家庭的厨房里都有猪油，经济便宜，炒菜又香。后来有理论认为，食用猪油会引发胆固醇过高，导致猪油逐渐退出厨房。最近几年，猪油以及动物脂肪的益处，又被接受，猪油重回厨房，你会发现科学就是这么神奇。
05.鱼油
深海鱼油
鱼油是从多脂鱼类中提取的油脂，深海鱼油富含DHA，ω-3系多不饱和脂肪酸，对心脑血管有诸多好处。日常适当摄入，对健康大有裨益。
06.黑巧克力
黑巧克力
黑巧克力中的类固酮，是绿茶和红酒中的健康成分，还含有天然抗氧化剂多酚，而且它里面的脂肪是不饱和脂肪，在消化吸收的过程中，反而会燃烧掉一部分你的脂肪和热量，只是100%的黑巧入口更苦，看你的口味是否能够接受。
07.蛋黄
著名背锅侠——蛋黄
对，没错，就是那个被很多怕脂肪的人，抠出不吃的蛋黄。它是继猪油之外，第二个为胆固醇背锅的食物。鸡蛋中主要矿物质、磷脂、维生素等都在蛋黄中。吃蛋黄，不会让你胆固醇变高，而且营养膳食指南中，早已经去掉了鸡蛋每日摄入上限的建议，鸡蛋经济实惠，营养密度高，适合每天吃。
以上七种好脂肪，配合低碳水、高脂肪的饮食方式，让你越吃越瘦，你记下了吗？喜欢就关注我吧，定期更新健康饮食知识[比心]
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