豆腐切成块备好猪肉馅、虾仁、香菇,我来为大家讲解一下关于三鲜口袋豆腐如何做?跟着小编一起来看一看吧!

三鲜口袋豆腐如何做(三鲜口袋豆腐的做法)

三鲜口袋豆腐如何做

豆腐切成块。

备好猪肉馅、虾仁、香菇。

猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。

虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀,三鲜馅就好了。

豆腐入锅炸。炸定型捞出。

在豆腐的一端划口。

装入三鲜馅。

每块豆腐都装满馅。

再入油锅炸。口朝下入锅,先封好口。

另起油锅,葱姜入锅煸香。

加料酒、水、盐、鸡精、白糖、生抽酱油烧开。

豆腐入锅。

木耳入锅烧。

烧入味,淋入水淀粉。

芡熟,盛出享用。口袋里装满了三鲜馅,很鲜美。