把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用;,我来为大家讲解一下关于产妇鸽子汤?跟着小编一起来看一看吧!

产妇鸽子汤(产妇鸽子汤如何做)

产妇鸽子汤

把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用;

锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀;

再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料,先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。