，我来为大家讲解一下关于蚝仔煎的正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

蚝仔煎的正宗做法（家人天天求我做）

蚝仔煎的正宗做法

市场里售卖已经挖出的蚝仔肉。 轻柔淘洗干净。控干水。 红薯粉用水调来。 打入一个鸡蛋，加入鸡粉，胡椒粉，搅拌均匀。 加入蚝仔肉，拌匀。 多功能锅放油，油热倒入蚝仔糊，煎至定型。 撒上葱花，再翻面煎至两面金黄。 蚝仔煎完成！,