簕菜鲫鱼汤的做法（簕菜鲫鱼汤的做法介绍）

用料：鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量，我来为大家讲解一下关于簕菜鲫鱼汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

簕菜鲫鱼汤的做法

用料：鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量。

簕菜洗干净备用。

把鱼分成三段。也可以一整条。

姜切片。

下油把姜煎一下。

把鱼两面用小火煎一下。

水开了把煎好的鱼放进去。等汤变成奶白色就可以下簕菜。

簕菜变色加盐鸡粉就可以来吃了。