如果需要分析的数据透视表中的源数据选择有误，可以像更改图表的源数据一样进行更改，具体操作步骤如下。
1.执行更改数据源操作。
选择数据透视表中的任意单元格，单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【数据】组中的【更改数据源】按钮。
数据透视表和数据透视图中的数据也可以像设置单元格数据一样设置各种格式，如颜色和字体格式等。
2.修改数据源。拖动鼠标重新选择【表 / 区域】参数框中的单元格区域为需要进行数据透视的数据区域，单击【确定】按钮。
3.查看更改数据源后的效果。经过上步操作，数据透视表中的透视区域会更改为设置后的数据源区域，同时可能改变汇总的结果。
在默认状态下，Excel 不会自动刷新数据透视表和数据透视图中的数据。即当更改了数据源中的数据时，数据透视表和数据透视图不会随之发生改变。此时必须对数据透视表和数据透视图中的数据进行刷新操作，以保证这两个报表中显示的数据与源数据同步。
如果需要手动刷新数据透视表中的数据源，可以在【数据透视表工具-分析】选项卡的【数据】组中单击【刷新】按钮 ，具体操作步骤如下。
1.修改源数据表数据。
选择数据透视表源数据所在的工作表，这里选择【源数据】工作表， B 修改作为数据透视表源数据区域中的任意单元格数据，这里将 I9 单元格中的数据修改为【2500】。
2.选择刷新选项。
选择数据透视表所在工作表，可以看到其中的数据并没有根据源数据的变化而发生改变。单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【数据】组中的【刷新】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【全部刷新】选项。
3.查看刷新数据透视表后的效果。
经过上步操作，即可刷新数据透视表中的数据，同时可以看到相应单元格的数据变化。
除了手动刷新数据外，还可以指定在打开包含数据透视表的工作簿时自动刷新数据透视表。该项设置需要在【数据透视表选项】对话框中完成。【数据透视表选项】对话框是专门用于设置数据透视表的布局和格式、汇总和筛选、显示、打印和数据等。
例如，为“订单统计”工作簿中的数据透视表进行选项设置，具体操作步骤如下。
1.执行选项操作。
选择数据透视表中的任意单元格，单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【数据透视表】组中的【选项】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【选项】选项。
2.设置布局和格式。
打开【数据透视表选项】对话框，选择【布局和格式】选项卡，在【格式】栏中取消选中【对于空单元格，显示】复选框。
3.设置数据透视表数据。
选择【数据】选项卡，在【数据透视表数据】栏中选中【打开文件时刷新数据】复选框。
4.设置数据透视表显示。
选择【显示】选项卡，在【显示】栏中选中【经典数据透视表布局（启用网格中的字段拖放）】复选框。
5.设置数据透视表的汇总和筛选。
选择【汇总和筛选】选项卡，在【筛选】栏中选中【每个字段允许多个筛选】复选框，单击【确定】按钮。
在数据透视表中右击，在弹出的快捷菜单中选择【数据透视表选项】命令，也可以打开【数据透视表选项】对话框。
6.查看数据透视表效果。
返回工作表编辑区，可以看到数据透视表已经按照经典数据透视表进行了布局，还有一些设置的参数看不到明显的效果，只是在操作过程中都应用了这些设置，用户可以感受到。
数据透视表中的数据一般通过分类汇总后就能比较直观地看到需要的结果了，但也难免存在有些复杂数据的分析，即使改变了透视，其显示结果中仍然有多层数据汇总。在查看这类数据透视表时，为避免看错或看漏数据，可以隐藏不需要查看的数据项中的明细数据，只显示当前需要查看的汇总数据，直到需要查看每一项中的明细数据时，再将其显示出来。在数据透视表中隐藏或显示明细数据的具体操作步骤如下。
1.执行展开数据操作。
单击数据透视表中【白露】数据项前面的加号。
2.执行展开字段按钮。
经过上步操作，即可展开【白露】数据项下的明细数据，同时按钮变成横线形状。选择数据透视表中的其他数据项，单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【活动字段】组中的【展开字段】按钮。
3.查看展开的明细数据。
经过上步操作，即可快速展开数据透视表中所有数据项的明细数据。
4.查看数据透视图的效果。
查看数据透视图中的数据时，图表中的相应数据项也展开了，可以看到明细数据，本例中的数据透视图是展开了所有分类数据项的明细数据。单击数据透视图右下角的【折叠整个字段】按钮。
5.查看隐藏明细数据后的效果。
经过上步操作，即可快速隐藏数据透视图中所有数据项的明细数据，同时可以看到数据透视表中的所有数据项的明细数据也被暂时隐藏起来了。
创建的数据透视图中有时会包含很多按钮，而有些按钮又是没有具体操作的，此时可以根据需要对数据透视图中不需要显示的按钮进行隐藏，空出更多的空间显示数据。隐藏数据透视图中按钮的具体操作步骤如下。
1.设置字段按钮。
单击【数据透视图工具-分析】选项卡【显示/隐藏】组中的【字段按钮】按钮 ， B 在弹出的下拉菜单中取消选中需要隐藏字段按钮项前的复选框，这里取消选中【显示值字段按钮】选项。
2.查看隐藏字段按钮后的效果。
经过上步操作，即可隐藏数据透视图中的【求和项 : 销售金额 ¥】按钮。
技巧 06：删除数据透视表创建数据透视表后，如果对其不满意，可以删除原有数据透视表后再创建新的数据透视表；如果只是对其中添加的字段不满意，可以单独进行删除。下面分别讲解删除的方法。
1. 删除数据透视表中的字段
要删除数据透视表中的某个字段，可以通过以下几种方法实现。
通过快捷菜单删除：在数据透视表中选择需要删除的字段名称，并在其上右击，在弹出的快捷菜单中选择【删除字段】命令。
通过字段列表删除：在【数据透视表字段】任务窗格中的【字段列表】列表框中取消选中需要删除的字段名称对应的复选框。
通过菜单删除：在【数据透视表字段】任务窗格下方的各列表框中单击需要删除的字段名称按钮，在弹出的下拉菜单中选择【删除字段】命令。
2. 删除整个数据透视表
如果需要删除整个数据透视表，可先选择整个数据透视表，然后按【Delete】键进行删除。如果只想删除数据透视表中的数据，则可单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【操作】组中的【清除】按钮 ，在弹出的下拉菜单中选择【全部清除】命令。
单击【数据透视表工具 - 分析】选项卡【操作】组中的【选择】按钮 ，在弹出的下拉菜单中选择【整个数据透视表】命令，即可快速选择整个数据透视表。
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