食材:鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油,我来为大家讲解一下关于蒜蓉开背虾的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
蒜蓉开背虾的家常做法
食材:鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须。
用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。
葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。
用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里。
装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
食材:鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油,我来为大家讲解一下关于蒜蓉开背虾的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
蒜蓉开背虾的家常做法
食材:鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须。
用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。
葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。
用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里。
装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。