腌咸虾蛄怎么做（做的时候需要什么辅料）

指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒，我来为大家讲解一下关于腌咸虾蛄怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

腌咸虾蛄怎么做

指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。

虾姑洗净，沥干水后，切成段放进盆中，加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。

搅拌，放置在阴凉处，放置4小时左右，放得更久更入味。间中需要把盆抖几下，以便腌制得均匀。

装盘即可。